• Entrega Imediata

e-Book

E-book - Avaliação Nutricional na Prática Clínica - Da Gestação ao Envelhecimento

  • ISBN:

    9788527739412

  • Edição: 2|2023
  • Editora: Guanabara Koogan

Thiago Durand Mussoi

R$  141,00
In stock
SKU
119084
ou em até 7x de R$ 20,14

    Esse(a) e-book é para:

< >
Após o sucesso da primeira edição, o “tudo em um” da avaliação nutricional chega à sua segunda edição, ampliada, revisada e inteiramente atualizada.
  • Formato: Bookshelf
  • Páginas: 528
  • Publicação: 21/11/2022

Avaliação Nutricional na Prática Clínica | Da Gestação ao Envelhecimento reúne as diferentes possibilidades de avaliação nutricional de crianças, adolescentes, gestantes, adultos, idosos e pacientes hospitalizados. Seu principal diferencial, entretanto, não é conter todos esses elementos, mas registrá-los em um livro prático, acessível e de consulta rápida, como deve ocorrer em obras voltadas para a prática clínica resolutiva. Com esse objetivo, apresenta equações, tabelas e classificações utilizadas na avaliação de medidas antropométricas convencionais e não convencionais, análises da composição corporal, recomendações nutricionais, cálculos de requerimento energético, triagem e diagnóstico nutricional, interação fármaco-nutriente, e muito mais.

 

Importante ferramenta para o dia a dia de estudantes de Nutrição e profissionais da área que atuam em clínicas, consultórios, ambulatórios e hospitais, esta obra viabiliza o acesso à maioria dos instrumentos necessários para avaliar o estado nutricional nas diferentes etapas da vida.

1 - Avaliação do Estado Nutricional

2 - Avaliação Antropométrica

3 - Medidas Antropométricas Não Convencionais

4 - Avaliação da Composição Corporal

5 - Avaliação Bioquímica

6 - Avaliação Clínica | Semiologia Nutricional

7 - Avaliação Dietética

8 - Recomendações Nutricionais

9 - Estimativa do Gasto Energético

10 - Triagem Nutricional

11 - Diagnóstico Nutricional

12 - Interação de Fármacos com Nutrientes

13 - Classificação Internacional de Doenças Utilizada na Nutrição

Índice Alfabético

Prof. Dr. Thiago Durand Mussoi

Graduado em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), com residência em Nutrição Hospitalar pela Universidade de São Paulo – Ribeirão Preto (USP-RP). Especialista em Nutrição Clínica pela Associação Brasileira de Nutrição (Asbran) e em Nutrição Parenteral e Enteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (SBNPE). Mestre em Distúrbios da Comunicação Humana pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Doutor em Nanociências pela Universidade Franciscana (UFN). Professor do curso de Nutrição, Enfermagem e Medicina da UFN.

O GEN | Grupo Editorial Nacional adota a plataforma de e-books VitalSource Bookshelf. Além de oferecer vários recursos, o Bookshelf permite até quatro instalações, sendo duas em dispositivos móveis (smartphones e tablets) e duas em computadores (desktops ou notebooks).

Compatibilidade

Além do acesso on-line (online.vitalsource.com), o Bookshelf está disponível para os seguintes sistemas: Windows, Mac OS X, iOS e Android.

Acesso aos e-books

  • Após a confirmação do pagamento, o e-book será associado a uma conta na VitalSource. Se você já for usuário do Bookshelf, o e-book será associado à conta existente; caso contrário, será criada uma conta com o e-mail utilizado para a compra;
  • Os dados para login devem ser informados no Bookshelf on-line ou na primeira utilização do aplicativo. Após novas aquisições, é importante clicar na opção “Atualizar biblioteca”.

Acessibilidade

  • O aplicativo Bookshelf dispõe de recursos para auxiliar os portadores de deficiência visual. Além da ampliação de caracteres, o aplicativo oferece a leitura com voz sintetizada;
  • O recurso de leitura em português funciona em instalações em nosso idioma no Windows 7 SP1 ou superior e OS X 10.10 (Yosemite).

Observações importantes

  • A versão atual do Bookshelf para Android não permite assistir aos vídeos de nossos livros-aula;
  • Em sistemas Linux e Windows Phone, seus e-books podem ser acessados on-line;
  • Não é permitida a impressão dos e-books;
  • Os e-books adquiridos no site do GEN não são compatíveis com os aplicativos e dispositivos Kindle, Nook, Kobo e Lev;
  • Nossos e-books também estão à venda nos sites das livrarias Cultura e Saraiva. Os e-books adquiridos nessas lojas podem ser lidos no Saraiva Reader/Lev e Kobo.

Para mais informações sobre o VitalSource Bookshelf, requisitos para instalação e outros detalhes técnicos, acesse support.vitalsource.com.