Livro Impresso
PRINCÍPIOS DE ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
-
ISBN:
9788522480081
- Edição: 1|2013
- Editora: Atlas
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SKU
4213201
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A administração da produção é crítica para o sucesso de todas as organizações, não importa quão grande ou pequena. Possibilita a elas fornecer serviços e produtos de que todos necessitamos; é central para mudanças na preferência do cliente, redes de
- Formato: Impresso
- Páginas: 328
- Publicação: 07/10/2013
- Capa: Brochura
- Peso: 0,93 kg
- Dimensões: 21 X 28
A administração da produção é crítica para o sucesso de todas as organizações, não importa quão grande ou pequena. Possibilita a elas fornecer serviços e produtos de que todos necessitamos; é central para mudanças na preferência do cliente, redes de suprimento e demanda e desenvolvimentos em tecnologia. Suas responsabilidades são fi nanceira e logística, social e ambiental. Seja no trabalho ou em casa, todos experimentamos e administramos processos e operações.
Milhares de estudantes em todo o mundo têm-se benefi ciado da abordagem especializada do livro-texto líder de mercado Administração da Produção. Agora, os autores transferem a mesma fórmula vencedora a este livro-texto conciso, baseado no livro-texto best-seller e, particularmente, destinado àqueles que estudam apenas o essencial sobre o assunto.
• Foco na sustentabilidade e nos imperativos socialmente responsáveis da administração de produção.
• Cerca de 50 casos e ilustrações de operações da vida real ao re dor do mundo.
• Maior ênfase na “gestão de processos”, tornando a disciplina diretamente relevante a todas as áreas da organização.
• Exemplos trabalhados para dar a você confi ança na aplicação de técnicas qualitativas e quantitativas na solução de problemas.
Livro-texto para a disciplina ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO dos cursos de Administração e Engenharia de Produção. Em virtude de sua abrangência, é recomendado também para as disciplinas PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO, ESTRATÉGIA DE MANUFATURA e ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS. Leitura complementar para cursos da área de produção e operações para os cursos de extensão em Administração de Empresas, como as Especializações e os MBAs Executivos.
Guia para “operações na prática”
Exemplos, Casos Breves e Estudos de Caso, ix
Prefácio, xi
Para o instrutor..., xiii
Para o aluno..., xv
Notas sobre os autores, xvii
1 Administração da Produção, 1
Introdução, 1
O que é administração da produção?, 3
Administração da produção é importante em todos os tipos de organizações, 5
Processo de input (entrada) – transformação – output (saída), 9
Hierarquia de processos, 13
Processos de produção têm características diferentes, 16
Atividades da administração da produção, 20
Respostas resumidas das questões-chave, 22
Exercícios de aprendizagem, 23
Quer saber mais?, 23
Websites úteis, 23
2 Estratégia de Produção, 24
Introdução, 24
Que é estratégia Perspectivas “de cima para baixo” (top-down) e “de baixo para cima” (bottom-up), 28
Perspectiva dos requisitos do mercado e dos recursos operacionais, 30
Processo da estratégia de produção, 36
Respostas resumidas das questões-chave, 40
Exercícios de aprendizagem, 40
Quer saber mais?, 41
Websites úteis, 41
3 Desempenho Social, Ambiental e Econômico, 42
Introdução, 42
O desempenho da produção é vital para qualquer organização, 44
Cinco objetivos de desempenho da administração da produção, 48
Trade-offs entre objetivos de desempenho, 59
Respostas resumidas das questões-chave, 61
Exercícios de aprendizagem, 62
Quer saber mais?, 62
Websites úteis, 63
4 Projeto de Produtos e Serviços, 64
Introdução, 64
Por que um bom projeto é tão importante?, 66
Etapas do projeto – do conceito à especificação, 69
Benefícios do projeto interativo, 79
Respostas resumidas das questões-chave, 84
Exercícios de aprendizagem, 84
Quer saber mais?, 85
Websites úteis, 85
5 Projeto de Processos, 86
Introdução, 86
Que é projeto de processo?, 87
Tipos de processos – efeito do volume-variedade no projeto, 90
Projeto detalhado do processo, 95
Implicações humanas para o projeto de processo, 107
Respostas resumidas das questões-chave, 110
Exercícios de aprendizagem, 111
Quer saber mais?, 111
Websites úteis, 111
6 Localização, Arranjo Físico e Fluxo, 112
Introdução, 112
Posicionamento das operações, 114
Que é arranjo físico e quais os tipos usados nas operações?, 117
Arranjo físico do local de trabalho, 128
Respostas resumidas das questões-chave, 129
Exercícios de aprendizagem, 129
Quer saber mais?, 129
Websites úteis, 130
7 Gestão da Rede de Suprimento, 131
Introdução, 131
Perspectiva da rede de suprimento, 133
Projeto e gestão de rede
Exemplos, Casos Breves e Estudos de Caso, ix
Prefácio, xi
Para o instrutor..., xiii
Para o aluno..., xv
Notas sobre os autores, xvii
1 Administração da Produção, 1
Introdução, 1
O que é administração da produção?, 3
Administração da produção é importante em todos os tipos de organizações, 5
Processo de input (entrada) – transformação – output (saída), 9
Hierarquia de processos, 13
Processos de produção têm características diferentes, 16
Atividades da administração da produção, 20
Respostas resumidas das questões-chave, 22
Exercícios de aprendizagem, 23
Quer saber mais?, 23
Websites úteis, 23
2 Estratégia de Produção, 24
Introdução, 24
Que é estratégia Perspectivas “de cima para baixo” (top-down) e “de baixo para cima” (bottom-up), 28
Perspectiva dos requisitos do mercado e dos recursos operacionais, 30
Processo da estratégia de produção, 36
Respostas resumidas das questões-chave, 40
Exercícios de aprendizagem, 40
Quer saber mais?, 41
Websites úteis, 41
3 Desempenho Social, Ambiental e Econômico, 42
Introdução, 42
O desempenho da produção é vital para qualquer organização, 44
Cinco objetivos de desempenho da administração da produção, 48
Trade-offs entre objetivos de desempenho, 59
Respostas resumidas das questões-chave, 61
Exercícios de aprendizagem, 62
Quer saber mais?, 62
Websites úteis, 63
4 Projeto de Produtos e Serviços, 64
Introdução, 64
Por que um bom projeto é tão importante?, 66
Etapas do projeto – do conceito à especificação, 69
Benefícios do projeto interativo, 79
Respostas resumidas das questões-chave, 84
Exercícios de aprendizagem, 84
Quer saber mais?, 85
Websites úteis, 85
5 Projeto de Processos, 86
Introdução, 86
Que é projeto de processo?, 87
Tipos de processos – efeito do volume-variedade no projeto, 90
Projeto detalhado do processo, 95
Implicações humanas para o projeto de processo, 107
Respostas resumidas das questões-chave, 110
Exercícios de aprendizagem, 111
Quer saber mais?, 111
Websites úteis, 111
6 Localização, Arranjo Físico e Fluxo, 112
Introdução, 112
Posicionamento das operações, 114
Que é arranjo físico e quais os tipos usados nas operações?, 117
Arranjo físico do local de trabalho, 128
Respostas resumidas das questões-chave, 129
Exercícios de aprendizagem, 129
Quer saber mais?, 129
Websites úteis, 130
7 Gestão da Rede de Suprimento, 131
Introdução, 131
Perspectiva da rede de suprimento, 133
Projeto e gestão de rede
Alistair Brandon-Jones
É doutor e graduado pela University of Warwick Professor em administração da produção e suprimento na Manchester Business School, University of Manchester Professor visitante na University of Bath, Warwick Business School Trabalhou em algumas funções de logística e varejo Publicou muitos artigos em importantes periódicos de administração da produção e suprimento Ganhou os prêmios “Professor Mais Inovador do Ano” da Times Higher Education e o prêmio “Mary Tasker” da University of Bath Recebeu também muitos outros prêmios por lecionar inovação nas Universidades de Bath e Warwick Tem experiência em consultoria e desenvolvimento de executivos em várias organizações ao redor do mundo, incluindo Eni S.p.A Oil & Gas, Itália, Crompton Greaves, Índia, The Royal Bank of Scotland, Schroder Investment Management, QinetQ Defense & Security, NHS Purchasing & Supply Agency, The Welsh Assembly, Bahrain Olympic Associaton e Improvement & Development Agency.
Nigel Slack
Doutor em Administração Mestre em Administração Graduado em Engenharia Professortitular da disciplina Política e Estratégia de Produção na Warwick University, Inglaterra, de Estratégia de Produção e de Engenharia de Sistemas de Produção na Brunel University, de Estudos de Administração na Oxford University, e de Administração da Produção no Templeton College, Oxford Engenheiro
Robert Johnston
Especialista em produção de serviços Professortitular de Administração da Produção na Warwick Business School Diretor assistente, responsável pela área de recursos e finanças Editorfundador do International Journal of Service Industry Management, participante também da equipe editorial do Journal of Operations Management e do International Journal of Tourism and Hospitality Research