e-Book
E-book - Administração de Produção e Operações
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ISBN:
9786559773268
- Edição: 5|2022
- Editora: Atlas
O livro está organizado em quatro partes distintas:
- Parte I – Administração de produção e operações – fundamentos estratégicos;
- Parte II – Produtos e processos em produção e operações;
- Parte III – Instalações em produção e operações;
- Parte IV – Planejamento e controle em produção e operações;
As Partes I e II foram concebidas para ser usadas em disciplinas introdutórias de gestão de produção e operações. Procuram, em seu conjunto, dar noção geral da gestão de produção e operações, essencial para o entendimento global da área (por exemplo, adequada para servir de base para a disciplina de Administração da Produção I em cursos de Administração de Empresas em cursos de Gestão de Operações em programas de MBA e em disciplinas essenciais várias nos cursos de Engenharia de Produção).
As Partes III e IV foram desenhadas para servir a disciplinas mais específicas e ferramentais (como Administração de Produção II, em cursos de Administração de Empresas), a matérias eletivas (como Planejamento e Controle da Produção, Gestão de Materiais e outras), ou Gestão de Operações, em cursos de MBA, dependendo do aprofundamento que se pretenda. As Partes III e IV também podem servir a diversas disciplinas dos cursos de Engenharia de Produção e Administração de Empresas, já que nelas constam abordagens aprofundadas de temas como planejamento mestre de produção, gestão de estoques, Just in Time/Lean e outros.
Uma novidade desta edição é o tratamento cuidadoso às novas tecnologias relacionadas à Indústria 4.0 na forma de quadros ilustrativos e instigantes sobre tecnologias e suas implicações para os temas tratados nos capítulos em que esta discussão é pertinente.
Inclui também material de apoio como modelos de simulação, vídeos e textos complementares − Os 18 Therbligs de Gilbreth; Manutenção e Confiabilidade; Estudo de tempos e Contribuições ao Pensamento da Qualidade −, além de um completo Manual do Professor com gabaritos.
APLICAÇÃO
Livro-texto para a disciplina de Administração da Produção e Operações | Logística dos cursos de Adminstração e Engenharia de Produção e demais cursos que demandem conhecimentos na área.
Capítulo 1 - Introdução e evolução histórica da gestão de produção e operações
Capítulo 2 - Estratégia de produção e operações
Capítulo 3 - Redes de operações na cadeia de valor
Capítulo 4 - Pacotes de valor gerados e entregues pelas operações – compostos bens-serviços
Capítulo 5 - Medidas e avaliação de desempenho em produção e operações
Capítulo 6 - Qualidade e melhoramento em produção e operações
Capítulo 7 - Ética, sustentabilidade e segurança em produção e operações
Capítulo 8 - Previsões e gestão de demanda em produção e operações
Capítulo 9 - Gestão de projetos
Capítulo 10 - Projeto do produto e seleção de processos (bens e serviços)
Capítulo 11 - Projeto, medidas do trabalho e ergonomia
Capítulo 12 - Pessoas e sua organização em produção e operações
Capítulo 13 - Localização e arranjo físico de unidades da rede de operações
Capítulo 14 - Capacidade produtiva e filas em unidades da rede de operações
Capítulo 15 - Teoria das restrições em redes de operações
Capítulo 16 - Planejamento mestre (agregado) de produção e operações (PMP)
Capítulo 17 - Gestão de estoques na rede de operações
Capítulo 18 - MRP – Cálculo de necessidade de materiais na rede de operações
Capítulo 19 - Sequenciamento, programação e controle de operações
Capítulo 20 - Just in time (JIT) e operações enxutas (lean)
Índice alfabético
Henrique Corrêa, PhD (Warwick University, UK)
É o Steinmetz Chair of Management e Professor of Operations Management na Crummer Graduate School of Business, no Rollins College, nos Estados Unidos. Foi professor da USP e da EAESP/FGV. É professor convidado de instituições como a FIA, a Porto Business School (Portugal), o MIP/ Politecnico de Milão (Itália), o IPADE (Mexico), entre outras. Tem publicado extensivamente em periódicos acadêmicos como o European Journal of Operational Research, o International Journal of Operations and Production Management, entre muitos outros. Autor e co-autor de outros 11 livros na área de administração de operações e de cadeias de suprimento, tem sido consultor de empresas como Unilever, Heineken, Diageo, Ferrero, Pepsico, Natura, General Motors, Hewlett Packard entre outras.
Carlos Corrêa
É Doutor em Administração (Escola de Administração de Empresas de São Paulo da Fundação Getulio Vargas). É graduado em engenheiraria mecânica pela EESC-USP, onde também foi professor. Hoje é professor da Fundação Instituto de Administração (FIA) e da Fundação Dom Cabral (FDC) em numerosos programas de educação executiva e MBA. Antes de voltar a dedicar-se em tempo integral à carreira acadêmica e de consultoria, acumulou mais de 20 anos de experiência como executivo sênior da área industrial de empresas multinacionais da indústria automobilística, como a Ford e a Magneti Marelli. Consultor com larga experiência em empresas médias e grandes, na área de administração de produção e gestão de operações em manufatura e em serviços.
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