Livro Impresso
Tratado de Obesidade
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ISBN:
9788527740722
- Edição: 4|2025
- Editora: Guanabara Koogan
- Formato: Impresso
- Páginas: 960
- Publicação: 01/10/2024
- Capa: Brochura
- Peso: 2,58 kg
- Dimensões: 21 X 28
Nos últimos 30 anos, o conhecimento sobre a obesidade evoluiu exponencialmente, desde a compreensão de seus fundamentos até as abordagens terapêuticas mais modernas. O Tratado de Obesidade, agora em sua quarta edição, reflete esses avanços.
Neste livro, estruturado de modo objetivo e totalmente atualizado, o leitor encontrará:
• Abordagem aprofundada sobre a biologia e a fisiopatologia da obesidade, revelando os mediadores do equilíbrio energético e os fatores genéticos e ambientais que influenciam sua manifestação
• Avaliação clínica abrangente, englobando desde o comportamento alimentar até os efeitos da obesidade nos órgãos e sistemas do corpo
• Análise minuciosa dos tratamentos farmacológicos e não farmacológicos, bem como dos procedimentos endoscópicos e cirúrgicos mais recentes para o manejo da obesidade e de suas comorbidades
• Visão de futuro, com ênfase nos avanços em medicina de precisão e nas últimas descobertas sobre nutrição, atividade física e microbioma
Assim, esta obra mantém seu protagonismo na área, sendo uma fonte segura de informações para profissionais da saúde, especialmente endocrinologistas, cirurgiões bariátricos e nutricionistas. Além disso, consolida-se como leitura indispensável a todos que desejam se atualizar sobre a complexidade da obesidade.
PARTE 1 Introdução
1 Considerações Históricas sobre Obesidade
2 Definições Antropométricas da Obesidade
3 Avaliação da Composição Corporal
4 Epidemiologia da Obesidade no Brasil e no Mundo
5 Custo Econômico da Obesidade no Brasil e no Mundo
6 Prevenção da Obesidade: Factível ou Utopia?
7 Políticas Públicas de Saúde na Prevenção da Obesidade no Mundo e no Brasil
PARTE 2 Fisiopatologia e Laboratório
8 Fisiopatologia da Obesidade e da Ciclicidade do Peso
9 Regulação Central do Balanço Energético
10 Regulação Periférica do Balanço Energético
11 Causas Não Tradicionais para Ganho de Peso
12 Determinantes Endócrinos da Obesidade
13 Genética Molecular da Obesidade
14 Importância da Nutrição Perinatal no Desenvolvimento da Obesidade e da Síndrome Metabólica
15 Aspectos Epidemiológicos da Obesidade e da Síndrome Metabólica: Ênfase no Papel de Fatores Dietéticos
16 Papel dos Alimentos Ultraprocessados no Desenvolvimento de Obesidade e Diabetes
17 Tecido Adiposo Ectópico como Fator de Risco para Resistência Insulínica
18 Obesidade e Eixo Hipotalâmico-Hipofisário-Adrenal
19 Fisiologia e Morfologia do Tecido Adiposo Humano
20 Atividade do Sistema Nervoso Simpático na Obesidade
21 Hormônios Tireoidianos e Obesidade
22 Investigação Laboratorial da Resistência à Insulina
PARTE 3 Avaliação Clínica
23 Avaliação da Ingestão e do Comportamento Alimentar
24 Avaliação do Gasto Energético e da Oxidação de Substratos Energéticos
25 Topografia do Tecido Adiposo: da Lipodistrofia à Obesidade
26 Avaliação do Paciente com Obesidade e Síndrome Metabólica
27 Diagnóstico de Síndrome Metabólica no Adulto
28 Paciente de Peso Normal Metabolicamente com Obesidade
29 Aterosclerose e Síndrome Metabólica
30 Avaliação da Obesidade na Infância e na Adolescência
31 Síndromes Genéticas Associadas à Obesidade
32 Síndromes Genéticas Causadoras de Resistência à Insulina
33 Síndrome Metabólica na Infância e na Adolescência
34 Avaliação da Obesidade em Adultos com 60 anos ou Mais
PARTE 4 Efeitos da Obesidade em Órgãos e Sistemas
35 Obesidade e Doenças Associadas
36 Obesidade e Metabolismo de Carboidratos: Diabesidade
37 Obesidade e Metabolismo de Lipídeos
38 Obesidade e Hipertensão Arterial Sistêmica
39 Obesidade e Doença Cardiovascular Tromboembólica
40 Função Endotelial e Estresse Oxidativo na Obesidade e na Síndrome Metabólica
41 Obesidade, Apneia Obstrutiva do Sono e Hipoventilação
42 Mecanismos Modificadores do Fenótipo Obesidade na Asma
43 Obesidade e Doença do Refluxo Gastroesofágico
44 Colecistolitíase e Obesidade
45 Doença Hepática Esteatótica Associada à Disfunção Metabólica
46 Obesidade, Doenças Osteometabólicas
47 Obesidade e Doença Renal Crônica
48 Obesidade e Câncer
49 Síndrome dos Ovários Policísticos e Obesidade
50 Adiposidade e Puberdade
51 Hipogonadismo Funcional da Obesidade, Infertilidade e Disfunção Sexual em Homens
52 Complicações Materno-Fetais na Gestante com Obesidade
53 Infecções Virais, Covid-19 e Obesidade
54 Transtornos Alimentares Relacionados com o Ciclo Sono-Vigília
55 Transtornos Alimentares e Obesidade
56 Transtornos do Humor e Outros Transtornos Psiquiátricos Associados à Obesidade
57 Assédio, Discriminação e Preconceito Contra a Pessoa com Obesidade
PARTE 5 Tratamento Não Farmacológico da Obesidade e de suas Comorbidades
58 Redução da Densidade Energética no Tratamento da Obesidade no Adulto
59 Dieta de Muito Baixas Calorias
60 Terapia Nutricional em Portador de Obesidade com Diabetes, Hipertensão e Dislipidemia
61 Abordagem Nutricional da Obesidade na Infância e na Adolescência
62 Dietas da Moda: do Mito à Evidência
63 Orientação Nutricional no Transtorno da Compulsão Alimentar
64 Importância de Medidas Cognitivo-Comportamentais no Tratamento da Obesidade
65 Entrevista Motivacional
66 Exercício Físico no Tratamento da Obesidade: Como Prescrever?
67 Gorduras: Verdade e Mitos
68 Adoçantes: Verdades e Mitos
69 Medicina Culinária: Abordagem Transdisciplinar e Experiencial Aplicada à Obesidade
PARTE 6 Tratamento Farmacológico da Obesidade e de suas Comorbidades
70 Farmacoterapia da Obesidade: Princípios Gerais do Tratamento
71 Sibutramina
72 Orlistate
73 Liraglutida
74 Semaglutida
75 Combinação de Naltrexona e Bupropiona
76 Tirzepatida
77 Medicamentos Psiquiátricos no Tratamento de Transtornos Alimentares e Obesidade
78 Associações de Medicamentos no Tratamento da Obesidade
79 Tratamento Farmacológico da Obesidade na Infância e na Adolescência
80 Prevenção de Diabetes Mellitus Tipo 2 por Mudança de Estilo de Vida e Farmacoterapia
81 Tratamento Farmacológico da Obesidade no Paciente com Diabetes Mellitus Tipo 2
82 Tratamento Farmacológico do Diabetes Mellitus Tipo 2 na Obesidade
PARTE 7 Tratamento Cirúrgico da Obesidade
83 Cirurgia Bariátrica: Histórico
84 Princípios Básicos do Tratamento: Indicações e Objetivos
85 Bypass Gástrico em Y de Roux
86 Gastrectomia Vertical Laparoscópica
87 Derivação Biliopancreática com Duodenal Switch
88 Bypass Gástrico com Anastomose Única
89 Banda Gástrica Ajustável
90 Interposição Ileal
91 Gastrectomia Vertical com Bipartição Intestinal
92 Mecanismos de Ação das Cirurgias Bariátricas e Metabólicas
93 Urgências em Cirurgia Bariátrica
94 Limites para Exames Radiológicos no Paciente com Obesidade Grave
95 Avaliação Pré-Operatória Cardiorrespiratória de Pacientes com Obesidade
96 Avaliação do Paciente com Doença Arterial Coronariana Antes da Cirurgia Bariátrica
97 Avaliação Psiquiátrica Pré-Cirurgias Bariátricas e Metabólicas
98 Cuidados Nutricionais Pré e Pós-Cirurgia
99 Prevenção e Tratamento de Deficiências de Vitamina B1, Vitamina B12 e Ácido Fólico no Paciente Bariátrico
100 Prevenção e Tratamento da Deficiência de Vitamina D e Cálcio e da Perda Óssea após Cirurgia Bariátrica
101 Prevenção e Tratamento de Deficiência de Ferro e Anemia após Cirurgia Bariátrica
102 Risco Cirúrgico e Anestésico no Paciente com Obesidade Grave
103 Cirurgia Bariátrica em Adolescentes
104 Cirurgia Bariátrica em Idosos
105 Cirurgia Metabólica em Pacientes com Obesidade Classe 1
106 Tratamento Endoscópico da Obesidade
107 Tratamento Endoscópico das Complicações da Cirurgia da Obesidade
PARTE 8 Tópicos Atuais e Perspectivas
108 Nutrigenômica e Nutrigenética na Obesidade
109 Papel da Metabolômica na Obesidade e Doenças Associadas
110 Sobrecarga de Ferro e Disfunção Metabólica Associada à Doença Hepática Esteatótica
111 Microbiota Intestinal e Obesidade
112 Perspectivas do Tratamento Farmacológico da Obesidade
113 Relevância da Melatonina na Regulação do Metabolismo Energético e do Peso Corpóreo
Índice Alfabético
Autor Coordenador
Marcio C. Mancini
Chefe do Grupo de Obesidade e Síndrome Metabólica e da disciplina de Endocrinologia e Metabologia do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (HCFMUSP). Pesquisador do Laboratório de Investigações Médicas LIM-18 da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP). Residência Médica em Clínica Médica e em Endocrinologia e Metabologia no HCFMUSP. Doutor em Ciências pela FMUSP na área de Endocrinologia orientado pelo Professor Alfredo Halpern. Ex-Presidente do Conselho Deliberativo da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso) em duas gestões. Ex-Presidente do Departamento de Obesidade da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM) em duas gestões. Coordenador do Departamento de Obesidade da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD). Membro titulado da SBEM. Membro da Abeso, da SBEM e da SBD. Extensa atividade didática em cursos de Graduação, Pós-Graduação e Extensão Universitária. Orientador Pleno da Pós-Graduação Stricto Sensu da disciplina de Endocrinologia e Metabologia da FMUSP. Professor da disciplina de Obesidade da Pós-Graduação da FMUSP. Ex-Presidente do XII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. Ex-Membro da Câmara Técnica em Endocrinologia e Metabologia do Conselho Regional de Medicina do Estado de São Paulo (CREMESP). Diretor Nacional da SBEM em duas gestões. Editor Associado dos Archives of Endocrinology & Metabolism (AE&M).
Coautores
Bruno Geloneze
Médico pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). Especialista em Endocrinologia e Metabologia pela Unicamp. Doutor em Endocrinologia e Metabologia pela Unicamp. Professor Livre-Docente da Unicamp. Pesquisador Principal do Centro de Pesquisa em Obesidade e Comorbidades da Unicamp.
João Salles
Médico pela Universidade de Vassouras. Especialista em Endocrinologia e Metabologia pela Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo (FCMSCSP). Doutor em Endocrinologia e Metabologia pela Escola Paulista de Medicina da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Professor Adjunto da FCMSCSP. Membro da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD), da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM) e da Associação Brasileira para Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica (Abeso).
Josivan Gomes de Lima
Médico Endocrinologista. Graduado em Medicina pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN). Doutor em Ciências da Saúde pela UFRN. Professor Adjunto da UFRN.
Mario Kehdi Carra
Médico pela Faculdade de Medicina da Fundação do ABC. Especialista em Endocrinologia e Metabologia pelo Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (HCFMUSP). Membro da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM) e da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica (Abeso). Médico Assistente da disciplina de Endocrinologia do HCFMUSP.