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E-Book - Preparo de Amostras para Análise de Compostos Orgânicos

  • ISBN:

    9788521628699

  • Edição: 1|2015
  • Editora: LTC

BORGES ET AL

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Elaborado por eminentes especialistas e pesquisadores da área, Preparo de Amostras para Análise de Compostos Orgânicos foi concebido com o intuito de se tornar referência nos meios acadêmico e profissional, dada a carência de bibliografia específica pa...
  • Formato: Bookshelf
  • Páginas: 288
  • Publicação: 04/05/2015

Elaborado por eminentes especialistas e pesquisadores da área, Preparo de Amostras para Análise de Compostos Orgânicos foi concebido com o intuito de se tornar referência nos meios acadêmico e profissional, dada a carência de bibliografia específica para o setor. Esse esforço conjunto reuniu 55 docentes das mais importantes instituições de ensino do país – de todas as regiões – e também de Portugal. Constituída por 25 capítulos, divididos em seis Partes, a obra aborda essencialmente as técnicas de preparo de amostras para a determinação de compostos orgânicos, como a cromatografia e a eletroforese capilar, contemplando um rico conteúdo para as áreas alimentícia, ambiental, clínica, biológica e mesmo forense. Exatamente por essa razão, o livro pode ser utilizado na esfera acadêmica – nos cursos de graduação e de pós que abordem o assunto, como Química, Biotecnologia, Farmácia, Ecologia, Ciências Biológicas e nas Engenharias Química, de Petróleo, de Alimentos e de Materiais – e também no mercado industrial. A obra traz, ainda, material suplementar restrito a docentes que pode ser acessado, mediante cadastro, no site da LTC Editora – GEN | Grupo Editorial Nacional.

Parte I Fundamentos do Preparo de Amostras

Cap. 1 - Introdução ao preparo de amostras
Cap. 2 - Princípios básicos do preparo de amostras
Cap. 3 - Precipitação de proteínas e hidrólise de conjugados
Cap. 4 - Planejamento de experimentos aplicado ao preparo de amostras

Parte II Técnicas Clássicas ou Convencionais

Cap. 5 - Extração líquido-líquido
Cap. 6 - Filtração e diálise
Cap. 7 - Sistemas de Equações Lineares de Primeira Ordem

Parte III Técnicas de Extração em Fase Sólida

Cap. 8 - Princípios da extração em fase sólida
Cap. 9 - Dispersão da matriz em fase sólida
Cap. 10 - Preparo de amostras empregando polímeros de impressão molecular
Cap. 11 - Preparo de amostras empregando meios de acesso restrito (RAM)

Parte IV Técnicas Miniaturizadas

IV.I Microextração em Fase Líquida

Cap. 12 - Microextração em gota única, imersão direta, headspace, microextração líquido-líquido-líquido
Cap. 13 - Microextração em gota diretamente suspensa e microextração em gota sólida
Cap. 14 - Microextração líquido-líquido dispersiva
Cap. 15 - Microextração em fase líquida com fibras ocas

IV.II Microextração em Fase sólida

Cap. 16 - Microextração em fase sólida
Cap. 17 - Microextração sortiva em barra de agitação
Cap. 18 - Microextração em sorvente empacotado (MEPS)
Cap. 19 - Técnicas com acoplamento e comutação de colunas (column switching)
Cap. 20 - Automação do preparo de amostras em sistemas de análises em fluxo
Cap. 21 - Microextração em fase sólida no capilar acoplada à cromatografia líquida (in-tube SPME-LC)

Parte VI Outras Técnicas

Cap. 22 - Extração por fluido supercrítico (SFE)
Cap. 23 - Preparo de amostra empregando campo elétrico
Cap. 24 - QuEChERS
Cap. 25 - Preparo de amostras aplicado a biomacromolécula

Keyller Bastos Borges Graduado em Farmácia, com Habilitação em Análises Clínicas e Toxicológicas, e em Homeopatia pela Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG).Possui mestrado em Toxicologia,doutorado-sanduíche em Ciências pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto,da Universidade de São Paulo (FCFRP-USP) e Universidad de Cádiz (Espanha) e pós-doutorado pela mesma FCFRP-USP. Atualmente, é professor da Universidade Federal de São João del-Rei (UFSJ), onde orienta estudantes de graduação e pós-graduação (mestrado e doutorado).

Eduardo Costa de Figueiredo Possui graduação em Farmácia pela Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG), com doutorado em Ciências na área de Química Analítica
pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e pós-doutorado pela mesma instituição. É professor adjunto III da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da UNIFAL-MG – onde também atua na orientação de estudantes de mestrado e doutorado – e chefe do Laboratório de Análises de Toxicantes e Fármacos (LATF).

Maria Eugênia Costa Queiroz Possui pós-doutorado em Química Analítica pelo Instituto de Química de São Carlos (IQSC), da Universidade de São Paulo (USP). Em 2006 atuou como professora visitante no Departamento de Química, da University of Waterloo, no Canadá. Atualmente é professora associada do Departamento de Química da Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto, da USP.

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