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Livro Impresso

Gestão de Qualidade, Produção e Operações

  • ISBN:

    9788597021103

  • Edição: 3|2019
  • Editora: Atlas

María Esmeralda Ballestero-Alvarez

R$ 120,00
ou em até 6x de R$ 20,00
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Conceitos e ferramentas do processo de gestão. Gestão da Qualidade, Produção e Operações oferece um texto amplo e simples dos assuntos relacionados à gestão da qualidade, da produção, da produtividade, das operações e dos processos de gestão empresarial.
  • Formato: Impresso
  • Páginas: 336
  • Publicação: 15/05/2019
  • Capa: Brochura
  • Peso: 0,78 kg
  • Dimensões: 21 X 28

Conceitos e ferramentas do processo de gestão. Gestão da Qualidade, Produção e Operações oferece um texto amplo e simples dos assuntos relacionados à gestão da qualidade, da produção, da produtividade, das operações e dos processos de gestão empresarial.

 

O livro de María Esmeralda Ballestero-Alvarez traz o processo da gestão empresarial, tanto para produtos quanto para serviços, e está dividido em três partes: visão estratégica, visão estrutural e visão tecnológica.

 

A visão estratégica aborda reengenharia, downsizing, outsourcing, quarteirização, modularização, produção limpa e produção enxuta. Já na parte dedicada à visão estrutural, o foco é a qualidade na produção, apresentando o contexto histórico e as principais ferramentas e normas: ISO 9000, ISO 14000, SA 8000, ISO 45001, ISO 45000 (antiga OHSAS 18001) e os prêmios de qualidade mais importantes no momento, tais como FNQ, EFQM e MBA. Na terceira e última parte, que trata da visão tecnológica, os temas são ligados ao Benchmarking, Just in time, 5S, Kaizen, Kanbam, Keiretsu, 6 Sigma. Além disso, também aborda os conceitos básicos de sistemas de Planejamento e Controle de Produção, como:

  • SAP;
  • MRP I;
  • MRP II;
  • ERP;
  • OPT;
  • TOC;
  • FCU.

 

Este livro ainda dispõe de slides para professores e formulário A3 editável para todos.

Parte I - Visão Estratégica

Capítulo 1 - Teoria Geral dos Sistemas Aplicada à Produção

Capítulo 2 - Reengenharia nas Organizações

Parte II - Visão Estrutural

Capítulo 3 - Qualidade na Produção

Parte III - Visão Tecnológica

Capítulo 4 - Ferramentas de Qualidade

Capítulo 5 - Ferramentas de Planejamento e Controle de Produção

Capítulo 6 - Teoria das Restrições

Capítulo 7 - Fabricação Classe Universal

Palavras Finais

Referências e Leituras Complementares

Índice Onomástico

Índice Remissivo

María Esmeralda Ballestero-Alvarez

É graduada em Administração, com pós-graduação em Análise de Sistemas e em Tecnologia na Educação. Atua como docente de graduação e pós-Graduação em várias instituições de ensino superior, contemplando diversas disciplinas na área de Administração e Negócios. Autora de mais de 20 títulos publicados em diversas editoras, entre os quais o livro Manual de organização, sistemas e métodos, recomendado e considerado bibliografia essencial pela Associação Nacional dos Cursos de Graduação em Administração (Angrad), desde 1995, publicado pelo GEN | Atlas.